RUM Quán - 62 Trần Thái Tông - Cầu Giấy - Hà Nội

Đây là quán đầu tiên mình vào và cảm thấy ấn tượng nhất bởi cái không gian thiên nhiên, có nhiều cây cối, suối nước, hệ thống phun sương khiến cho mình cảm giác như đang đi ở giữa vùng đồi núi vậy.....

Rum Quán Trần Thái Tông tái hiện lại một góc văn hóa Tây Bắc với không gian mộc mạc đậm chất núi rừng, cùng với đó là những món ăn đặc trưng Tây Bắc của vùng đất này như: lợn Bắc Hà, rau rừng Tây Bắc, lẩu ếch đồng.... đem đến cho thực khách những trải nghiệm đầy thú vị khi đến nơi đây.

Trái ngược với con phố Trần Thái Tông nhộn nhịp, không gian Rum Quán như một bản nhạc hòa tấu nhẹ nhàng níu chân thực khách mỗi khi ghé qua đây. Không hào nhoáng, xa hoa, nhà hàng Rum Quán khoác lên mình một vẻ đẹp mộc mạc, một không gian bình dị, tái hiện lại một góc vùng đất Tây Bắc giữa lòng Hà thành.

Bước chân đến đây, bạn được bước vào không gian thiên nhiên xanh mát của Rum Quán Trần Thái Tông. Lúc này, dường như mọi mệt mỏi, căng thẳng trong cuộc sống hằng ngày đã bị đẩy lùi để nhường chỗ cho sự an nhiên đầy thi vị. Không quá khi nói Rum Quán Trần Thái Tông là một Tây Bắc thu nhỏ. Từ những chái nhà gỗ mộc, cầu thang, bàn ghế gỗ cho đến những gùi tre, các bức tranh mô tả cuộc sống của người dân Tây Bắc... đều được tái hiện lại đây một cách hoàn hảo, tự nhiên không gượng ép.

Với lợi thế là diện tích rộng lớn, nhà hàng Rum Quán Trần Thái Tông đã thiết kế nên nhiều không gian ẩm thực khác nhau nhằm phục vụ các nhu cầu của thực khách. Nên dù ngồi ngoài trời hay trong nhà thì cái mà bạn nhận được là sự thoải mái, thư thái mà khu vườn thiên nhiên xanh mướt mang lại.

Bên cạnh không gian, nhà hàng Rum Quán còn làm thực khách hài lòng nhờ vào cung cách phục vụ nhẹ nhàng, lịch sự và chu đáo của đội ngũ nhân viên. Có lẽ vì vậy mà nhà hàng Rum Quán Trần Thái Tông trở thành điểm hẹn lý thú cho những bữa ăn gia đình, gặp mặt bạn bè hay tiệc tất niên, sinh nhật…

Rum Quán Trần Thái Tông - Ẩm thực Tây Bắc say lòng thực khách

Không chỉ mang không gian Tây Bắc về trên phố, nhà hàng Rum Quán Trần Thái Tông còn mang theo cả cái hương vị ẩm thực Tây Bắc về đãi khách Hà thành.

Đến với nơi đây, bạn sẽ có cơ hội được thưởng thức đủ các loại rau đặc sản của vùng Tây Bắc như: cải mèo Bắc Hà, rau tầm bóp, rau bò khai, mầm đá Sa Pa hay rau ngó xuân... Mỗi loại rau lại được biến tấu theo nhiều cách khác nhau từ luộc chấm trứng, xào nấm, xào tỏi, chấm muối vừng... để thực khách không chỉ cảm thấy ngon mà còn rất lạ miệng.

Đã đến Rum Quán Trần Thái Tông, làm sao mà không khám phá lợn Bắc Hà 7 món nức tiếng của nhà hàng. Để chế biến món ăn này, nhà hàng Rum Quán đã sử dụng loại lợn Bắc Hà, xương nhỏ, thịt chắc, nạc nhiều nên đặc biệt thơm ngon khi thưởng thức. Từ nguồn nguyên liệu thơm ngon đó, Rum Quán Trần Thái Tông còn biến tấu thành nhiều món ngon như: lòng dồi, nướng, canh măng, xào lăn, rượu mận… mang đến nhiều vị giác khác nhau cho thực khách khi thưởng thức.

Bên cạnh lợn Bắc Hà 7 món với các thông thường, nhà hàng Rum Quán Trần Thái Tông còn rất nhiều món ngon khác đáng để bạn thưởng thức. Nếu muốn cảm nhận trọn vẹn vị ngọt tự nhiên của món ăn thì mực trứng hấp bia, ngao hấp hành gừng... là lựa chọn hợp lý cho bạn. Các món rang muối mặn mặn thơm thơm cũng đáng để bạn khám phá.

Và đương nhiên là bạn không thể cưỡng lại được cái vị thơm nức của món nướng như: gà quê nướng than hoa, mẹt cá quả nướng riềng mẻ… mà mới nghe mùi là đã muốn thưởng thức rồi. Trong một ngày Hà Nội se lạnh, Rum Quán Trần Thái Tông đón bạn bằng một nồi lẩu nghi ngút khói thơm hương quyến rũ. Thực đơn món lẩu ở đây khá phong phú như lẩu ếch đồng măng cay, lẩu vịt om sấu hay cá chép om dưa...

Đã nhắc đến lẩu ở Rum Quán Trần Thái Tông mà không nhắc đến lẩu cua đồng dậy hương ở đây thì thật là thiếu sót. Hãy khoan bàn về hương vị, khi nồi lẩu được bưng ra đã hấp dẫn thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên. Món ăn hấp dẫn với phần riêu cua nâu hồng, những miếng đậu chiên vàng ruộm, cùng với hành lá xanh ngắt… tạo nên một bức tranh ẩm thực đầy sắc màu cuốn hút. Đến khi thưởng thức thì món lẩu này sẽ hoàn toàn đánh gục bạn. Nước lẩu ngọt thanh đặc trưng của cua đồng, ăn kèm cùng với đủ loại nguyên liệu như: ngao, sườn sụn, thịt vách, lòng non… càng trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Bên cạnh đó, nhà hàng còn có những món ăn biến tấu từ vị chua của quả sấu như: gân bò om sấu, sườn sụn om sấu... cũng khiến thực khách thích mê khi đến đây.

Những món ăn ở Rum Quán Trần Thái Tông sẽ dậy vị với các món nhậu và đậm đà hơn khi được kết hợp với những chén rượu cay nồng đặc trưng của người dân Tây Bắc. Từ những yếu tố về không gian, món ăn hay cung cách phục vụ, tất cả đã tổng hòa vào nhau để giúp Rum Quán Trần Thái Tông trở thành một địa chỉ ẩm thực đầy quen thuộc với người Hà thành.

Đừng quên đặt bàn trước để được nhận ưu đãi hấp dẫn và ưu tiên sắp xếp chỗ các bạn nhé nhất là dịp lễ, tết. Quán RUM này thường chỉ giảm cao nhất là 15% tổng hóa đơn thôi vì giá của quán cũng khá mềm rồi

Nếu như ai mong muốn được hẹn hò lãng mạn hay đã chán các điểm quán ăn nhanh hiện đại thì có thể đặt bàn ở đây để trải nghiệm khác lạ 

>> Xem thêm: Giải pháp camera cho nhà xưởng, Camera Geovision